売り子通信 新人売り子の心得
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売り子通信

新人売り子の心得

開幕して2ヶ月が経ちました。

今回は新人の売り子さん向けの記事です。

売り子には慣れましたか?

思ってた世界と違ったり、辞めてしまった同期もたくさんいると思います。

でも逆にそれが楽しかったり。

今回はこの先の売り子生活へのヒントをみつけてほしいと思います




1年目の売り子さんはおそらくこのどれかに当てはまると思います。
・ビールに定着
・ビールとサブアルコールを行ったり来たり
・ビールに上がれない
・シフトすら入れない


より上のステージを目指すために、今一度自分の会社における立ち位置を見つめなおしましょう。





シフトは入っていますか?
まず大前提はこれです。
出勤率が悪くてはどんな仕事やアルバイトでも成長のスピードが落ちます。
もし、これから先も売り子を続けていきたいのであれば、現在の自分の生活で後回しにできるものを見つけて(例えば彼氏とかサークルとか出席の必要ない授業とか)売り子を優先させましょう。

ルールは守れていますか?
守るべきルールは2つ。社会的ルール球場内でのルールです。
社会的ルールとは、例えばしっかり愛想よく挨拶することだとか時間を守ること。
球場内ルールとはお金の管理だったり動き方や売り方であったり。
これらを守らないことには使いたくても使えません。
特に明るく挨拶することは接客にも通じるので、できていないと感じたら改善する必要があります。

きっちりお酒は注げていますか?
余分なカップをだしたり、規定の量のお酒を注げていないと会社としてはロスとなるので固定するのは厳しいです。
上手くできていなければ、先輩やチェッカーにアドバイスを仰ぎ練習なり実践なりしなければなりませんね。





多くの売り子さんが思ってたような売り子生活を送れていない気がします。

しかし、焦る必要はありません。

地道に努力していれば必ずチャンスは巡ってくるので、今はできることを確実にこなしていきましょう。
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